TARTAS BODAS DE ORO

BODAS DE ORO DE MANOLI Y CHILY

Que bien lo hemos pasado...!!!!
 ENHORABUENA...!!!!
Y que sigáis manteniendo ese amor por muchos mas años.

 
  

  

TARTA TAXI EN FONDANT PARA BODAS DE ORO

 

TARTA TAXI EN FONDANT
Manoli y Chily cumplen 50 años casados y les he preparado dos tartas una elegante y otra muyyyyy especial un taxi, ya que él se ha pasado más de 40 años al volante, ni que deciros que se emocionó muchísimo..... tanto que estuvo más de 15 minutos ausente, sólo tenia ojos para su tarta.
FELICIDADES...!!!!!!
ME ALEGRA MUCHISIMO QUE TE GUSTASE TANTO
QUE SIGUAIS CUMPLIENDO MUCHOS AÑOS MAS LLENOS DE AMOR.








                                            

               

TIRAMISU

Buenos dïas a tod@s.!!
Ayer tenía mono de dulce no sabía que hacer..... Quería algo nuevo y que fuese fresquito, que con este calor ya me diréis..... Y pensé tiramisu...tiramisu....tiramisu.. Y como había comprado queso mascarpone no tenía excusa jajajaja...
Pasar un dulce viernes
Muackkkaa...

TARTA CAMPO DE FUTBOL 10 dE Julio 2013

    

Hoy es el cumpleaños de mi padre y como lo que más le gusta es el futbol....he decidido hacerle un campo con sus jugadores, como no podía ser de otra manera del real Madrid

FELIZ CUMPLEAÑOS PAPA, TE QUIERO

BEBES DE FONDANT

No os podéis imaginar cómo estoy disfrutando haciendo mis chiquitines...!!!!!
Qué os parece este?
No es una monada.....???

                 

BAURIZO ÁLVARO 14 de Julio 2013

También he preparado con muchisimo cariño el bautizo de Álvaro...!!!
Aunque no sea su tita, también lo he visto de crecer en la barriguita de su mami Elena, ya que su hermanito Nico es compi de mí princesa en el colegio.
Enhorabuena...... a ellos también por tener una familia tan bonitaaaaa.....!!!!!
Y muchísimas gracias..... Por haber confiado en mí, una vez más.

 Muchisimos besos. !!!!
ENHORABUENA.......!!!!

BAUTIZO SERGIO 14 de Julio 2013

Este bautizo lo he preparado con mucha ilusión, a el papá de Sergio lo conozco desde niño y lo quiero muchísimo.
ENHORABUENA.....Antonio Manuel y Adela por tener un niño tan bonitoooooooooo y sobre todo tan AMADO..... por todos.!!!!

 Os quieroooo familia.!!!





 






                               

BEBES PARA GALLETAS

MIRAD QUE BEBES ESTOY PREPARANDO PARA LOS BAUTIZOS DE SERGIO Y ALVARO

TARTA BETTY BOPP 20 De Julio 2013

 Para el cumpleaños de mi sobrina Carmen, le hice una tarta de Betty bopp que tanto le gusta.
Os dejo fotitos de como quedó

TARTA DEL MALAGA

TARTA DEL MALAGA  fecha:27 de Julio, 2013

Aquí os dejo las fotitos de la tarta de hoy.
Había olvidado hacerlas y están tomadas ya en su caja para servir, no quería sacarla se fuese a estropear.!!!
Os gusta????

BIZCOCHO DE VAINILLA CUBIERTO DE CHOCOLATE

El último sábado anterior al último domingo de agosto uffffff.....toma ya..... es mi santo Mª Del Mar patrona de Almeria y como llevo todo el verano haciendo tartas y galletas.....quería algo simple y sencillo para merendar,
Listo y hecho un bizcocho de vainilla cubierto de chocolate.
Os gusta....???? estaba muy, muy, muy rico.

BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA

Hoy tenía mono de dulce y de chocolate, me encanta.... Y he pensado en hacer un postre que también fuese fresquito y me he decidido por brownie con nueces  y helado de vainilla, uhmmmmm.....
 Me ha salido riquísimo...
Os dejo fotito antes de ser devorado..jajaja
y OS PASO LA RECETA



RECETA BROWNIE CON NUECES

Ingredientes:

200 gr de chocolate de fundir ( yo he usado de mercadona) 150gr de mantequilla
160gr de azucar
4 huevos
100 gr de nueces molidas
90gr de harina
1 cucharadita de canela en polvo...
1 cucharadita de vainilla azucarada

Preparación:
Para comenzar, fundiremos el chocolate junto con la mantequilla, hasta que veamos que se forma una masa. Después, batimos los huevos junto con el azucar hasta que banqueen, añadiendo el chocolate fundido con la mantequilla.
A esta masa, le añadiremos la harina, las nueces trituradas, la canela molida y la vainilla; mezclándolo todo muy bien hasta que nos quede una masa homogénea.
Después forramos un molde para horno con papel de horno, (yo he utilizado uno rectangular) vertemos la masa y horneamos a 160º durante 30-40 minutos. Y ya tenemos lista esta estupenda receta de Brownie con Nueces.
Espero qué os guste y lo hagáis, es súper fácil, ya me contaréis.......!!!!!
BesitoS

TARTA DE QUESO

RECETA TARTA DE QUESO




Para 12 raciones
2 paquetes queso tipo philadelphia
2 botes de nata de montar de 200ml.
5 cucharadas azúcar avainillada.
1 paquete de hojas de gelatina neutra ...
1Paquete de galletas
80 grm margarina
1 bote de mermelada de fresa


Preparación:
Pones en una olla la nata a calentar sin que llegue a hervir, añades el queso y el azúcar, mientras trituras el paquete de galletas, derrites las margarina y se la añades a la galleta triturada, lo mezclas bien y lo echas al molde donde montaras la tarta presionando bien con un tenedor para que quede compacto y al frigorífico. Mientras pones en agua fría 4 ó 5 hojas de gelatina para que se hidraten, cuando está muy blandita la añades a la cacerola donde está el queso, la nata y azúcar y mezclas muy bien. Sacas el molde del frigorífico y le pones una cuchara para que al echar la mezcla no se haga un agujero en la galleta y se mezcle , echamos la mezcla y esperamos a que se enfríe para pasarla al frigorífico Ponemos la mermelada en un cazo a calentar un poco y añadimos dos hojas de gelatina hidratada para que quede firme sobre la tarta. Cuando la tarta este fría le ponemos la capa de mermelada y dejamos reposar en el frigorífico. Esta tarta está más buena si la haces el día antes. A disfrutarla...

Me podéis encontrar también en mi página de facebook

http://www.facebook.com/pages/Losdulcesdemaria-marblogspotcomes/367429289986375

RECETA DE GALLETAS

Me he pasado el mes de mayo y junio haciendo estas galletas para las comuniones y como todo el mundo que las prueba me dice que están riquíiiiiiiiiiiisimas,!!!!!!
He querido compartir con vosotros la receta y un paso a paso de como hacerlas, deciros que me olvidé de fotografiar el momento de echar el azúcar y la mantequilla, espero me lo sepáis perdonar jejeje....
Paso a detallaros todo.

 

Receta Galletas
250 gr. de mantequilla (a temperatura ambiente)
250 gr. de azúcar glas
1 huevo entero y 1 yema XL
2 cucharaditas de esencia al gusto (para estas galletas usé de algodón dulce) su aroma es delicioso y les da un sabor autentico
600 gr. de harina 

AHORA VAMOS A VER COMO HACERLAS.


Siempre empezamos mezclando la mantequilla con el azúcar. Hasta que esté perfectamente integrada.

Ahora vamos a echar los huevos,
Los huevos son los que dan a la galleta la textura, la consistencia, a menor cantidad de huevos, más duras y si echamos demasiados nos saldrán abizcochadas.

 

 

 

 

 

 

a continuación echar la esencia, aroma o saborizante.
Este de algodón dulce que compré en la casita dulce de las flores es mi preferido, su olor me transporta a mi infancia y su sabor es autentico.....!!!! me vuelve loca....!!!! mas aun jajajaja..

La sal debe de estar tamizada con la harina. Añadir la harina poco a poco, cucharada a cucharada siempre tamizada.

Una vez que hemos terminado de hacer la masa, la metemos en un bol ( o liamos con film transparente, es lo que yo hago) y la guardamos en la nevera, como mínimo dos horas. Yo la guardo de un día para otro.

Importante el horneado.
Yo las hago a 180 grados durante 15 minutos, el punto exacto es cuando vemos que se está empezando a dorar por los bordes.

 

Espero os haya gustado y sobre todo que probéis....... os gustará seguro y veréis que es muy sencillo.
Gracias por leerme y si teneis alguna duda no dudéis en poneros en contacto conmigo

mara1268@yahoo.es

Besitos dulcessssssssssssss..................!!!!!!!!!!!!!!!!